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Aux petits soins de la Vigne….
Juste juste !
Les Cavaliers du froid et les Saints de glace
n’ont pas occasionné de dégât majeur, mais à
 quelques degrés prés, en
moins, il y aurait eu la même gelée quand 2017 ! car nous avions tellement
d'avance ! la
floraison commence sur le Merlot le 15 mai, avec un mois d'avance sur
une année normal. De plus en plus incroyable!
La protection du vignoble est primordiale. L'enherbement est magnifique.
L'épampreuse mécanique a bien occupé mes journées. Des brosses tournent en
sens contraire et arrachent les pampres
(branches de vignes qui poussent sur le pied de vigne
en partie basse). Dans sa partie haute, nous les retirons à la main. Le fait
de nettoyer les pieds, cela empêche les contaminations primaires et procure
une aération des futures grappes de vigne.
Le suivi du vignoble est journalier à ce stade de la végétation car il est
très sensible à toute attaque de maladies. Comme abordé dans mes précédents
articles, nous ne savons pas guérir la vigne, il faut donc l'empêcher
d'attraper les maladies ! Il faut la protéger, en prendre soin chaque jour,
l’aider à devenir plus forte pour mûrir en toute tranquillité. C'est là que
nos techniciens interviennent.
Pour le levage et le dernier épamprage une nouvelle
employée (Marie-Sarah) nous a rejoint. Une jeune fille très
consciencieuse, très impliquée et passionnée dans son travail, avec Nina,
employée du Château, elles ont fait un magnifique travail sur la vigne,
grâce à elles notre vignoble est resplendissant.
Un bon matériel de pulvérisation, bien entretenu, assure une bonne
homogénéisation des traitements. Au Château de Mauves, chaque année, les
pulvérisateurs sont contrôlés et remis en état. Les plantations de l'année
sont très belles, la pluie a été bénéfique pour elles. J'ai installé les
amarres qui nous servent à la fixation des fils de fer pour le maintien du
piquet de bout. Les 1000 petits pieds pour le racotage ou "complantation"
sont magnifiques aussi. Nous replantons les pieds morts de l'année.
Pour contrer la crise économique, nous lançons une
offre d'achat. Valable jusqu'au 30/09/2020.
Remise de 10% sur nos vins à partir de 250€ et 15% à partir de 450€ sur
notre site : www.vinsdemauves.fr
A la page : Récapitulatif de la commande, dans la case : Bon de réduction,
renseigner le code " REM10 " ou " REM15 "
Nous offrons aussi le transport à partir de 60 bouteilles achetées.
A bientôt, au Château de Mauves !
N'hésitez pas à nous poser toutes vos questions, via notre adresse email :
demauves@chateaudemauves.fr ou par nos pages Facebook et Instagram.
Prenez soin de vous et de vos proches
Michel et Véronique BOUCHE
**pampres ou gourmands : tiges de vigne qui poussent sur le pied,
qui ne portent pas de raisins et qui concurrencent les rameaux qui
portent les grappes. |
