Propriété Château de MAUVES, Grand vin de Bordeaux, Graves, Gironde, Aquitaine)
 
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la Cochylis et l'Eudémis

Les Vers de la Grappe», encore appelés « Tordeuses de la Grappe », sont les chenilles de deux petits papillons, la Cochylis et l'Eudémis. La Cochylis, de caractère principalement septentrional, peut néanmoins se rencontrer dans toutes les régions. L'Eudémis est surtout répandu dans le Midi de la France et le Sud-Ouest. S'attaquant directement aux grains de raisin, les chenilles peuvent provoquer des pertes importantes de récolte, et favorisent par ailleurs le développement de la Pourriture Grise.

DESCRIPTION

  • La Cochylis : l'adulte est un papillon de 7 à 8 mm d'envergure ; ses ailes antérieures, jaune ocre, sont traversées par une large bande transversale brunâtre. La chenille (10 mm de long), de couleur lie de vin avec une tête noire brillante, a des mouvements lents.
  • L'Eudémis : l'adulte, plus petit que la Cochylis (6 à 7 mm d'envergure), a des ailes antérieures grises, marbrées de taches rousses et brunes. La chenille (8 à 9 mm de long), de couleur vert jaunâtre à brun clair, et dont la tête est jaune clair, est vive et agile.

DÉGÂTS

  • • Au printemps, les chenilles de première génération perforent et dévorent les boutons floraux, qu'elles réunissent au préalable par des filaments soyeux formant des sortes de « nids » dans la grappe. Cette destruction des fleurs qui se traduit par de la coulure, est d'autant plus importante que la floraison est longue. Parfois les chenilles pénètrent dans le pédoncule des jeunes grappes dont elles provoquent le dessèchement.
  • • En été, les dégâts des chenilles de deuxième génération apparaissent sur les grains de raisin encore verts, qui se dessèchent ou pourrissent en période humide.
  • • En fin d'été et au début de l'automne, les chenilles de troisième génération de l'Eudémis rongent les grains de raisin d'où s'échappe un jus sucré, ce qui favorise l'installation de moisissures et de pourritures du Botrytis notamment. Le vin, pauvre en alcool, déséquilibré et trouble, est de mauvais goût et se conserve mal. La récolte, étant diminuée en quantité par la première génération et à la fois en quantité et en qualité par les générations suivantes, il est indispensable d'appliquer une méthode de lutte rigoureuse contre les chenilles de ces papillons.

BIOLOGIE

  • La Cochylis et l'Eudémis ont des modes de vie sensiblement identiques. Ils hivernent sous forme de chrysalides dans des cocons cachés sous l'écorce des ceps ou dans les fissures des échalas.
  • Les papillons apparaissent au début du printemps et volent le soir et la nuit pendant 2 à 3 semaines. Les femelles pondent alors leurs oeufs sur les boutons floraux et leur pédicelle, puis meurent. Au bout d'une à deux semaines, les chenilles de première génération, responsables des premiers dégâts, éclosent. A la fin de leur développement, elles se nymphose dans les grappes et sous les écorces. Ces chrysalides donnent naissance à de nouveaux papillons qui engendrent une deuxième génération de chenilles sur les grains et, dans le cas de l'Eudémis, souvent une troisième génération, en particulier dans le Midi.

CIRCONSTANCES FAVORABLES AU DÉVELOPPEMENT

  • La Cochylis exige, pour se reproduire, une température de 20 à 25°C, accompagnée d'une forte humidité. L'Eudémis supporte une température un peu plus élevée et préfère une hygrométrie plus modérée.

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