Chateau Bedat, Vin de Graves rouge, vins rouge

Château BEDAT VINS DE GRAVES Grand vin de Bordeaux Classement 2023 par Patrick Dussert-Gerber Classé Premier Grand Vins
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	`Graves Rouge Boisé 2019` Cuvée Prestige Médaille d'Argent Concours de LYON
	*Dégustation du vin :* Le Château BEDAT dévoile une robe soutenue, pourpre aux éclats de violette. D’une bonne structure, le bouquet rappelle les fruits rouges bien mûrs avec un toasté velouté, avec des tanins marqués et souples, ce vin révèle des notes de bois précieux, de vanille et de cacao. La finale est longue et onctueuse, offrant une excellente capacité de vieillissement. *Particularités de cette cuvée :* Un vin boisé puissant et rond. *Durée de garde :* 12 ans et plus *Température de service :* Aux alentours de 18° *Cépage :* Elaboré avec 70% de cépage Merlot et 30% de cépage Cabernet Sauvignon. *Harmonie des mets :* De la Viande rouge à la blanquette . il s’harmonise parfaitement sur tous les fromages au lait cru Excellent sur des fondants au chocolat	En 1817, le capitaine Jean Mauve a créé la propriété du Château De Mauves. Il possédait trois noms de Château : De Mauves, vin de la famille BOUCHE depuis 1965, Cru BEDAT et Cru la Carrière. En 2008, nous avons retrouvé une Bouteille de Cru BEDAT 1945 qui nous a permis de renouer avec l’histoire de notre Château pour proposer un vin boisé : le Château BEDAT. ‘La finesse caractérise ce vin par la délicatesse de son boisé’
	L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération (loi Evin)